Пожалуй это самое живописное и интересное место Адлера. Парк «Южные культуры» был заложен более 100 лет назад. За это время сюда было привезено и высажено почти 400 видов растений со всех сторон света. От входа в парк на верхней террасе спускается каменная лестница вниз, к основной территории. Грунтовая дорожка проходит через весь парк к противоположному выходу. К сожалению, парк в последние годы немного заброшен, сказались последствия прошедшего здесь несколько лет назад урагана. Но заброшенность придает парку некую особую романтичность: «Есть в графском парке черный пруд…» Пруд, поросший травой, с ажурным мостиком, старая лесенка, ведущая к воде, вековые деревья… Так и ожидаешь, что вот-вот за теми деревьями окажется старый графский замок, а по петляющей дорожке выйдет какая-нибудь старая графиня в сопровождении прислуги, чтобы покормить уток со скамейки…
Центральной аллеей парк разделен на две части — старую и новую. Старая часть — это размеченная территория, с тропинками газонами, постриженным кустарником. Новая — практически дикий лес с протоптанными тропинками. После изнуряющей жары окунуться во влажный прохладный лесной воздух — что может быть приятнее? Вокруг — необычные деревья, кустарники и цветы, а на берегу ручья — бамбуковая рощица, из которой мы взяли в качестве сувенира засохший бамбуковый прут.